I Probiotici sono microrganismi viventi (ad esempio, ceppi batterici) che, se presenti in quantità sufficienti nell’intestino,
possono esercitare un effetto benefico sulla salute dell’uomo.
I Prebiotici sono sostanze non digeribili di origine alimentare che, se assunte in quantità adeguata, favoriscono la crescita e l’attività di uno
o più ceppi batterici già presenti nel tratto intestinale o assunti insieme al prebiotico. Sono nella grande maggioranza carboidrati, in particolare oligosaccaridi.
Lo studio dei prebiotici è iniziato negli anni ’90 con lo scopo di fornire nutrienti specifici alla flora batterica intestinale, stimolandone la crescita.
I prebiotici devono avere caratteristiche ben precise:
I probiotici contribuiscono alla formazione di una flora intestinale sana e aiutano i batteri “buoni” a svolgere compiti importanti:
Le proprietà benefiche dei probiotici variano tuttavia in base al tipo di microrganismi. Un buon mix è l’ideale, poiché ogni ceppo di batteri possiede caratteristiche differenti.
Il lattobacillo è, ad esempio, un componente comune dei probiotici, spesso utilizzato nella produzione di yogurt. A differenza dei tipici batteri dello yogurt, tuttavia, i batteri probiotici sono meno sensibili all’acido gastrico.
Ciò significa che molti di essi arrivano vivi nelle porzioni inferiori dell’intestino. Questo è importante per consentire ai probiotici di apportare il loro effetto positivo.
L’importanza della presenza di ceppi batterici benefici nell’intestino umano è stata a lungo sottovalutata. Ora sappiamo quanto siano fondamentali determinati ceppi batterici per una flora intestinale sana.
PROF. ANDRÉ GESSNER, DIRETTORE DELL’ISTITUTO DI MICROBIOLOGIA MEDICA DI RATISBONA
Probiotics can help to balance your vaginal flora or your gut bacteria, which are both essential for your wee-being.
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EG S.p.A – Società soggetta all’attività di direzione e coordinamento della società STADA ARZNEIMITTEL AG, con sede in Germania. Sede legale in Milano, via Pavia n. 6 – Cod. Fisc. e P. IVA 12432150154 – R.E.A. MI n. 1557340 – Registro Imprese Milano n. 12432150154 – Capitale Sociale € 4.500.000,00 i.v.
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